Pembuatan Mie Kering dengan Fortikasi Tepung Tulang Rawan Ayam Pedaging

  • I Agustin Fakultas Peternakan, IPB
  • S Simamora Fakultas Peternakan, IPB
  • Z Wulandari Fakultas Peternakan, IPB
Keywords: dry noodle, fortification, broiler cartilage meal

Abstract

Pembuatan mie kering dengan Fortikasi tepung tulang rawan ayam pedaging

Downloads

Download data is not yet available.
Published
2016-04-13